Martina Guercio
La nostra vita frenetica, fatta di impegni lavorativi e quotidiani. spesso, non ci dà il tempo di cucinare un buon pasto. Per questo motivo facciamo il rifornimento di cibi in scatola. Capita pure che per poter assimilare i legumi, dobbiamo acquistare quelli in scatola come i fagioli. Ma attenzione, non tutte le marche di fagioli, … Leggi tutto
I problemi di salute sono davvero una situazione spiacevole. Ma a volte quando si hanno problemi con la glicemia, si tende a seguire un’ alimentazione tale che si possa tenere sotto controllo gli zuccheri nel sangue. Sai che uno dei tuoi migliori alleati per tenere sotto controllo la glicemia potrebbe essere proprio lo yogurt? Questo … Leggi tutto
Non è un titolo senza senso, ci sono delle evidenze scientifiche che possono di certo migliorare il tuo quoziente intellettivo mangiando una semplice mozzarella. Ma c’è proprio un modo che possa aiutarti a capire e aiutare il tuo intelletto. Non è fantascienza, dietro a questo risultato c’è davvero uno studio scientifico che ne prova la … Leggi tutto
Non c’è niente di meglio che preparare degli ottimi biscotti di pasta frolla che richiamano l’aria natalizia. Ecco, la pasta frolla è alla base di tutto: per ottenere un buon risultato è bene usare tutti gli ingredienti necessarie e saper lavorare la pasta al meglio. Quando prepariamo questo tipo di biscotti, inoltre, dobbiamo metterci tanta … Leggi tutto
Ogni giorno che passa facciamo sempre più attenzione a ciò che mangiamo. Forse perché la moltitudine di marche e prodotti presenti in commercio, a volte, non ci convincono e per questo ci affidiamo alla natura. Le noci oltre ad essere un ottimo snack per la nostra quotidianità, contengono degli importanti benefici. E proprio per questo … Leggi tutto
Hai mai sentito parlare del rasveratrolo? E’ quel “supereroe” nascosto nella natura che fa bene a tantissime cose: protegge il cuore, combatte l’invecchiamento e, pensa un po’, potrebbe anche darti una mano a dimagrire. E no, non è fantascienza! Se vuoi scoprire dove trovarlo e come usarlo nella tua dieta, sei nel posto giusto. Non … Leggi tutto
Se pensi che la mortadella sia buona solo mangiata cosi com’è, ti assicuro che ti stai perdendo qualcosa di speciale. La mortadella, se cotta nel modo giusto, diventa un capolavoro che ti farà leccare i baffi. Mia nonna aveva un trucco speciale per esaltare il sapore di questo salume: una tecnica semplice, ma capace di … Leggi tutto
Se hai la febbre e cerchi un modo naturale per sentirti meglio, le zucchine potrebbero essere una soluzione. Certo, non pensare che facciano miracoli, ma possono essere un valido alleato sotto tanti aspetti, utili a sostenere il tuo corpo in un momento in cui è in forte carenza di energia. Le zucchine contengono quasi il … Leggi tutto
Ci sono alcuni rituali di mattina, prima di affrontare la giornata, che ci mettono carica e vitalità. Spesso, soprattutto nei giorni invernali, tendiamo a consumare una bevanda calda e tra quella più comune troviamo il tè nero. Le sue origini sono lontane e anche se gli inglesi hanno l’abitudine di consumarlo il pomeriggio, alle 5, … Leggi tutto
In certe condizioni di salute, come per coloro che soffrono di diabete, si sta molto attenti alla propria alimentazione. E magari, a provare qualche soluzione per mantenere i livelli della glicemia nel sangue ottimali. Soprattutto l’attenzione in linea generale a cosa si mangia, negli ultimi tempi, è diventata sempre una priorità. Un composto abbastanza interessante … Leggi tutto
