Come preparare la pasta frolla per i dolci di Natale: ecco la ricetta

Non c’è niente di meglio che preparare degli ottimi biscotti di pasta frolla che richiamano l’aria natalizia. Ecco, la pasta frolla è alla base di tutto: per ottenere un buon risultato è bene usare tutti gli ingredienti necessarie e saper lavorare la pasta al meglio. Quando prepariamo questo tipo di biscotti, inoltre, dobbiamo metterci tanta … Leggi tutto

Frutta di Dicembre: ecco la migliore per colesterolo e glicemia

La frutta è sempre consigliata, in particolare quella di stagione, anche per controllare e tenere quindi in “scacco” livelli di colesterolo alto e glicemia, che sono sempre più problematici per la popolazione mondiale, e pur essendo sviluppati da ambiti diversi, hanno alcuni punti in comune e sintomi oltre a cause scatenanti che possono influire entrambe … Leggi tutto

L’anguria è un frutto? La risposta lascia tutti senza parole

Ci sono delle convinzioni che fanno parte della quotidianità, e tantissimi errori li commettiamo identificando spesso qualcosa per quello che in realtà non è, come nel caso dell’anguria che definiamo frutto, quando nella verità dei fatti non lo è. E volete sapere perché cadiamo in errore? Perché spesso ci manca la cultura della curiosità. L’anguria … Leggi tutto

Bere latte d’avena al mattino fa bene? La risposta del nutrizionista

Se sei un grandissimo bevitore di latte e ti piace gustarlo al mattino come carburante della giornata, ma anche nel pomeriggio o alla sera per riscaldarti durante quelle giornate fredde in pieno inverno, ma ad un certo punto diventi intollerante al lattosio e… potrebbe davvero una tragedia! Ma non avere preoccupazioni di nessun tipo perché … Leggi tutto